
Restaurantes en Puebla para la temporada de chiles en nogada
El último semestre del año tiene un lugar muy especial en el corazón de muchos mexicanos (y no es para menos), ya que es cuando más festividades celebramos. En esta ocasión, queremos hablarle sobre el chile en nogada, un delicioso platillo que combina tradición y sabor en cada bocado. Descubra también uno de los mejores restaurantes en Puebla para disfrutar de este característico platillo y el hotel en el que está ubicado.

Una temporada única
Como bien sabrá, el chile en nogada es uno de los platillos más representativos para nuestro país. Se trata de un elemento icónico y tradicional de la gastronomía mexicana, especialmente asociado con el Día de la Independencia. Por esa razón, muchos amantes de su sabor esperan la llegada del mes de agosto, periodo en el que más restaurantes comienzan a venderlo, aunque algunos lo hacen desde el mes de julio. Su temporada suele terminar en septiembre y hace la combinación perfecta con las fiestas patrias en México.
Pero ¿por qué agosto y septiembre son los meses en los que podemos comer chile en nogada? Esto se debe a que, durante estos meses, algunos ingredientes que conforman el platillo alcanzan su mayor nivel de madurez. Dos ejemplos claros son la nuez de castilla y la granada, dos partes indispensables a la hora de preparar un chile en nogada.
Si desea conocer más sobre esta delicia de la comida mexicana en Puebla, le invitamos a ver la infografía que preparamos.

Los mejores restaurantes en Puebla dentro de un hotel
Si desea unas vacaciones llenas de descanso y comodidad y busca tener a su alcance un lugar donde disfrutar de esta delicia mexicana, le encantará conocer nuestro hotel 5 estrellas, Presidente InterContinental® Puebla. Contamos con uno de los mejores restaurantes en Puebla: Cocina de los Ángeles. En este santuario del sabor, su paladar viajará por un mundo lleno de sabores, texturas y ricos olores gracias a la gastronomía local e internacional que envuelve el lugar. Además, es el perfecto lugar dónde comer en Puebla los chiles en nogada, ya que inaguramos la temporada desde el pasado 28 de julio, así que ya puede venir a deleitarse con esta delicia mexicana.
¡Pero eso no es todo!En Presidente InterContinental® Puebla, nuestra prioridad es su satisfacción. Descanse en habitaciones de lujo y disfrute de servicios de primer nivel.
Aproveche al máximo la temporada más mexicana del año. Consiéntase con sus platillos favoritos y escoja Presidente InterContinental® Puebla como aliado para sus próximas vacaciones.