junio 22, 2026
The Up Bar: speakeasy del hotel Aloft escondido en Querétaro

The Up Bar: un restaurante speakeasy en Querétaro para amantes de la mixología

Si buscas un bar escondido en Querétaro con cocteles de autor y un ambiente íntimo, The Up Bar es una de las experiencias más interesantes de la ciudad. Este restaurante speakeasy se encuentra dentro del restaurante DEPOT by Aloft, dentro del hotel Aloft Querétaro, y combina mixología creativa con una atmósfera discreta y sofisticada.

¿Qué es The Up Bar y por qué es una visita imperdible en Querétaro?

The Up Bar es el bar secreto del hotel Aloft Querétaro, un speakeasy con un concepto discreto donde la mixología, el ambiente y la música forman parte central de la experiencia.

A diferencia de un bar tradicional, The Up Bar apuesta por una experiencia completa: una entrada oculta, iluminación tenue y servicio personalizado que generan una sensación de exclusividad desde el primer momento.

Entre sus elementos más distintivos destacan:

● Concepto speakeasy auténtico: la entrada es secreta y se realiza a través de la cocina del restaurante DEPOT by Aloft, manteniendo un carácter reservado y sorprendente.
● Mixología de autor: carta con combinaciones creativas elaboradas con destilados premium, ingredientes frescos y presentaciones cuidadas.
● Ambiente íntimo: ideal para citas, conversaciones largas o una noche tranquila lejos de los bares más concurridos.
● Propuesta complementaria dentro del hotel: permite combinar cena y coctelería en el mismo espacio general del hotel, sin necesidad de traslados.

El arte de la mixología en una atmósfera íntima

La propuesta de bebidas cambia periódicamente, pero suele incluir clásicos reinterpretados y creaciones originales inspiradas en sabores locales y tendencias internacionales. Todo se complementa con un ambiente íntimo y relajado.

Algunos cocteles que suelen destacar entre los visitantes son:

● Smoked Old Fashioned: whisky, bitters y notas ahumadas con una presentación teatral.
● Caipiriña: los sabores de Brasil en un solo trago, refrescante y equilibrado.
● Moscow Mule: preparado con ingredientes regionales y cerveza artesanal.
● Carajillo de especialidad: café premium con licor y espuma aromática, ideal para cerrar la noche.

Hotel en Querétaro con bar speakeasy The Up Bar

La experiencia gastronómica en restaurante y speakeasy

Uno de los principales atractivos es la posibilidad de vivir dos experiencias dentro del mismo hotel: el restaurante DEPOT by Aloft y The Up Bar como espacios complementarios.

Puedes iniciar la noche con una cena de cocina contemporánea en DEPOT by Aloft y posteriormente continuar en el speakeasy para disfrutar de la mixología.

DEPOT by Aloft destaca por su ambiente moderno y un menú diseñado para compartir, lo que se adapta al ritmo relajado de la experiencia nocturna. Esta combinación convierte al hotel en un punto de encuentro completo, incluso para visitantes que no están hospedados.

Consejos para disfrutar mejor el speakeasy

Para aprovechar mejor la experiencia en The Up Bar, considera lo siguiente:

  1. Llega temprano o realiza reservación: el espacio es reducido y la experiencia se disfruta mejor con menor afluencia.
  2. Pregunta por recomendaciones del bartender: la carta puede incluir creaciones de temporada o fuera del menú.

Aloft Querétaro: base ideal para la experiencia

Al hospedarte en Aloft Querétaro, puedes disfrutar tanto de DEPOT by Aloft como de The Up Bar, además de las amenidades del hotel.

Entre sus principales servicios se encuentran:

● Piscina al aire libre
● Gimnasio abierto 24 horas
● Wi-Fi de alta velocidad
● Espacios de coworking y salas de reunión
● Estacionamiento y acceso a principales vías de la ciudad

Esta combinación permite extender la experiencia sin necesidad de traslados adicionales.

Lugares cercanos durante tu estancia

The Up Bar y Aloft se ubican en Carretera Querétaro–San Luis Potosí 10617, Col. El Salitre, Querétaro. Desde esta ubicación es posible acceder rápidamente a distintos puntos de la ciudad:

● Centro Histórico de Querétaro: aproximadamente 20 minutos en auto
● Antea Lifestyle Center: alrededor de 4 minutos en auto
● Juriquilla: cerca de 8 minutos en auto
● Aeropuerto Internacional de Querétaro: alrededor de 40 minutos en auto

La ubicación permite combinar una salida nocturna con visitas a zonas comerciales, gastronómicas e históricas.

FAQ – Preguntas frecuentes sobre The Up Bar

¿Dónde está ubicado The Up Bar?


The Up Bar se encuentra dentro del hotel Aloft Querétaro, en Carretera Querétaro–San Luis Potosí 10685, Col. El Salitre, Querétaro.

¿Cuál es el horario de The Up Bar Querétaro?


The Up Bar abre de miércoles a sábado de 18:00 h a 1:00 a. m. Se recomienda confirmar disponibilidad antes de la visita.

¿The Up Bar está abierto para personas que no se hospedan en el hotel?


Sí, The Up Bar recibe visitantes externos al hotel Aloft Querétaro, sujeto a disponibilidad.

Hotel en Querétaro con bar speakeasy The Up Bar

Vive una noche diferente en The Up Bar: : speakeasy en Querétaro

The Up Bar transforma una salida en Querétaro en una experiencia distinta: entrada discreta, ambiente íntimo y cocteles cuidadosamente elaborados. Es una opción para quienes buscan una propuesta nocturna más exclusiva dentro de la ciudad.

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