
Cena maridaje en CDMX reúne lo mejor de los vinos franceses de Bordeaux
Los vinos franceses serán los protagonistas de una experiencia gastronómica única en la Ciudad de México con la llegada de Bordeaux Rendez-Vous, una exclusiva velada que celebra la tradición vinícola de Francia en uno de los restaurantes más emblemáticos de Polanco.
Este evento reunirá a ocho prestigiosos Châteaux de Bordeaux, quienes presentarán una selección excepcional dentro de una destacada carta de vinos, permitiendo a los asistentes disfrutar de una auténtica cata de vinos CDMX con más de quince etiquetas provenientes de algunas de las regiones más reconocidas del mundo, como Pomerol, Saint-Émilion, Margaux y Saint-Julien.
La experiencia está diseñada como una cena maridaje CDMX, donde cada vino ha sido cuidadosamente seleccionado para armonizar con un menú especial de varios tiempos creado por el Chef Frédéric Lobjois. La propuesta culinaria combina técnicas clásicas de la cocina francesa con ingredientes de alta calidad, elevando cada platillo junto al carácter único de cada vino de Francia.

Además de la propuesta gastronómica, los asistentes tendrán la oportunidad de interactuar con enólogos y representantes de los Châteaux, quienes compartirán su conocimiento sobre el origen, proceso y características de cada etiqueta, enriqueciendo la experiencia sensorial.
El evento contará con un cupo limitado, lo que garantiza una atención personalizada y un ambiente sofisticado, ideal tanto para conocedores como para quienes buscan adentrarse en el mundo del vino.
La cita es el próximo 6 de mayo a las 20:00 horas en Polanco, con una inversión de $3,300 MXN por persona, impuestos y servicio incluidos.
Sin duda, una oportunidad imperdible para disfrutar de una de las mejores experiencias de cena maridaje CDMX, donde la tradición, el sabor y la elegancia de los vinos franceses se fusionan en una sola noche.