Cortes de carne en Polanco USDA Prime añejados: Filete Mignon, New York Strip y Porterhouse.

Cortes de carne en Polanco para el Día de las Madres en The Palm

The Palm es un restaurante de cortes de carne en Polanco con raíces en el Nueva York de los años veinte y una increíble herencia italoamericana que se siente en cada detalle del salón, con caricaturas en las paredes, porciones generosas y servicio de primer nivel. Si hay una mesa donde llevar a mamá el 10 de mayo, esta es una de las más difíciles de superar. Aquí te contamos por qué.

Restaurantes en Polanco, CDMX: cuando la tradición se convierte en experiencia

¿Por qué The Palm es una referencia entre los restaurantes de Polanco en CDMX? La carne USDA Prime añejada, porciones pensadas para compartir y un servicio que hace sentir especial a quien llega, exactamente igual que lo hizo en Nueva York desde que abrió sus puertas hace más de un siglo. Esa misma filosofía aterrizó en Campos Elíseos 218, dentro del Presidente InterContinental Ciudad de México, y en Polanco encontró el lugar que se merece.

Para el Día de las Madres, nada mejor que invitarla a un restaurante en Polanco CDMX con historia real, donde cada platillo tiene un sabor espectacular y donde la experiencia está diseñada para quedarse más tiempo del planeado. Esa es la diferencia entre una buena cena y una que se recordará por siempre.

Restaurantes Polanco CDMX con cortes de carne USDA Prime añejados

¿Dónde comer en Polanco para una celebración familiar?

Si buscas dónde comer en Polanco para una celebración familiar, The Palm es una excelente opción. Su menú ofrece alternativas para todos los gustos, lo que facilita que cada persona en la mesa encuentre algo que disfrute. En fechas especiales como el 10 de mayo, su terraza se vuelve especialmente atractiva: perfecta para compartir un postre, brindar con una selección de vinos reconocida por Wine Spectator y disfrutar del ambiente de Polanco al atardecer.

Además, su amplio horario —de lunes a sábado de 13:00 a 23:30 horas y domingos de 13:00 a 20:00 horas— permite extender la celebración sin prisas.

Disfruta nuestro restaurante en Polanco con terraza

Los buenos conocedores de la gastronomía saben que el ambiente no es un accesorio de la experiencia, sino que es parte de ella. The Palm tiene uno de los activos más codiciados entre los restaurantes en Polanco con terraza: una vista a los Campos Elíseos que convierte tus comidas en algo fuera de lo ordinario.

Para arrancar, empieza con nuestra Torre Crudo, un platillo que detiene conversaciones: ostiones, camarones, carne de cangrejo jumbo, pata de cangrejo de Alaska, cola de langosta de Nueva Escocia y caviar, todo en una sola presentación que es casi una declaración de intenciones. También están los Camarones Gigantes a la Parrilla, el Carpaccio de Filete de Res con aderezo de mostaza y crutones de ajo-parmesano, y el Queso Brie Frito con compota de chabacano.

En cortes, el Filete Mignon de 400 g y el New York Strip de 520 g son los favoritos de quienes ya conocen la casa: tiernos, profundos, con ese sabor que solo da el añejamiento correcto. El Porterhouse de 800 g es ideal para compartir entre dos personas que todavía no se ponen de acuerdo en qué pedir, y el Kansas Strip Loin de 600 g para quien no tiene intención de negociar su plato con nadie.

Para quien prefiere el mar al fuego, el Sea Bass Chileno sobre emulsión de cítricos y la Cola de Langosta de Nueva Escocia con mantequilla clarificada son platillos que entregan con creces. Y los clásicos italianos como Linguine a la Carbonara, Lobster Mac & Cheese y Rigatoni a la Boloñesa.

El restaurante en Polanco, México, que mamá merece

Considerado uno de los mejores restaurantes en Polanco, México, en The Palm conviven sin esfuerzo la mejor carne y el mejor marisco, los clásicos italianos de raíz y los guiños contemporáneos, las entradas para compartir y los cortes que piden protagonismo propio.

Cuando la fecha es tan importante como el Día de las Madres, confía en The Palm y nuestros cortes de carne en Polanco USDA Prime añejados, nuestra terraza sobre Campos Elíseos, una carta de vinos con reconocimiento internacional y un menú que cruza del mar a la tierra con igual soltura.

Encuéntranos en Campos Elíseos 218, dentro del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, a pasos del Bosque de Chapultepec y en el corazón del barrio más gastronómico de la ciudad.

Asegura tu mesa antes de que se llene la terraza.