Deléitate con los postres franceses de una brasserie parisina clásica
Una brasserie parisina clásica es mucho más que un restaurante: es un espacio lleno de historia, tradición y vida cotidiana. En París, surgieron como lugares donde turistas y locales podían disfrutar de buena comida y postres franceses a cualquier hora del día, en un ambiente elegante pero relajado. Si quieres vivir esta experiencia en México, ven a Au Pied de Cochon.
Alta repostería francesa en un ambiente encantador
Uno de los elementos más característicos de una brasserie es su ambiente. A diferencia de los restaurantes más formales, aquí no hay prisa: se invita a los comensales a disfrutar, conversar y quedarse el tiempo que deseen, por ello es que Au Pied de Cochon está abierto las 24 horas del día.
La gastronomía es otro pilar fundamental. El menú de una brasserie parisina clásica incluye platillos tradicionales franceses preparados con técnica y respeto por los ingredientes. Desde sopas reconfortantes, como la clásica de cebolla, hasta carnes y pescados que reflejan la riqueza culinaria de Francia. Sin embargo, uno de los momentos más memorables suele ser el postre.
La repostería francesa es mundialmente reconocida por su precisión, delicadeza y sabor. En una auténtica brasserie, los postres no son un complemento, sino una parte esencial de la experiencia. Tartas, éclairs, mousses y otras creaciones dulces ofrecen un cierre perfecto, acompañado de un café o una copa de vino de postre.
Vive una experiencia gastronómica en Au pied de Cochon
Au Pied de Cochon se distingue por ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde el ambiente, el servicio y la cocina evocan el espíritu de París. Ven a disfrutar de una atmósfera ideal tanto para una comida de negocios como para una cena especial. Nuestro menú celebra la tradición francesa, todo preparado con ingredientes de alta calidad y presentaciones cuidadas.
Deléitate con los postres tradicionales franceses, que siempre dejan a los comensales encantados con la delicadeza de sus formas y sus sabores auténticos. Encuentra en nuestra carta desde la clásica crème brûlée, el mil hojas de frambuesa, frescos sorbetes o las llamativas crêpes Suzette que se flamean al momento con Grand Marnier.
¿Au Pied de Cochon tiene menú de postres franceses?
Sí. El restaurante Au Pied de Cochon ofrece un amplio menú de postres que muestra la riqueza de la repostería francesa clásica al tiempo que brinda a los comensales la experiencia de disfrutar una auténtica brasserie parisina. Ven a visitarnos dentro de las instalaciones del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México en Polanco.
Postres franceses y un excelente ambiente en Au Pied de Cochon
En esencia, lo que distingue a una brasserie es su capacidad de combinar gastronomía, ambiente y cultura en un solo lugar. Y gracias a propuestas como Au Pied de Cochon, es posible vivir esa experiencia en México, disfrutando de lo mejor de la tradición francesa sin necesidad de cruzar el océano.
Ven a disfrutar de nuestros platillos y postres franceses en un restaurante que nunca cierra.
