Amaral: comida española en CDMX con las mejores paellas
Conocer las paellas del restaurante Amaral es adentrarse en una experiencia gastronómica que rinde homenaje a la tradición española, pero con un sello propio que las hace únicas. Este restaurante se ha posicionado como un referente para quienes buscan comida española en CDMX con sabores auténticos y un ambiente ideal para disfrutar sin prisas.
Lugares para comer en Polanco y deleitarse con una deliciosa paella
La paella es uno de los platillos más representativos de la cocina española y uno de los lugares para comer en Polanco es Amaral. Aquí nos preocupamos hacer una preparación minuciosa que comienza con la selección de los ingredientes con arroces de calidad, mariscos frescos, carnes bien seleccionadas y vegetales en su punto exacto.
¿Sabías que la paella toma su nombre del sartén en el que se cocina? Debido a que estos sartenes son amplios, la cantidad de paella es abundante y por lo tanto es un platillo que nació para compartirse con la familia y amigos y pasar un momento agradable en la mesa. Siempre se consume durante el almuerzo o la comida debido a que tiene una gran cantidad de ingredientes, ya que por la noche puede ser pesada.
Tipos de paellas que te ofrece Amaral
La variedad de paellas también forma parte del encanto. Amaral ofrece alternativas para distintos gustos y ocasiones. Aquí vas a encontrar tres deliciosas opciones:
Paella Valenciana
Este plato tiene origen en la Comunidad Valenciana, donde el arroz se combinaba con conejo, pollo, caracoles y verdura. Amaral tiene esta versión a la que también se le agrega alubia pocha, ejote y alcachofa.
Paella de mariscos
La paella de mariscos es una variante moderna y considerada una adaptación costera, ya que se sustituyó la carne por los productos del mar. Nuestra versión se sirve con gamba grande, gambas medianas, mejillones, almeja chirla y calamar.
Paella mixta
Prueba nuestra versión donde se combinan carnes y mariscos. Nuestra paella lleva pollo, ejote francés. Gamba grande, mejillones y calamar para dar un sabor balanceado y exquisito.
El maridaje es otro punto que va a elevar tu experiencia, ya sea que pidas un buen vino, una cerveza fría o una bebida sin alcohol, los sabores serán realmente sorprendentes. Ven a Amaral, un restaurante en Polanco para comer paella y vivir una gran tradición.
¿Qué restaurante de pinchos, tapas españolas y paella está cerca de mí en Polanco?
Amaral es un restaurante de comida española en CDMX que ofrece a los comensales deliciosos pinchos, tapas españolas y paella cerca de ti en Polanco Ubicado dentro del hotel Presidente InterContinental, este restaurante ofrece una experiencia auténtica de cocina española con platillos icónicos como pinchos, tapas tradicionales y paellas preparadas al momento.
Inicia tu visita con una selección de pinchos y tapas españolas acompañadas de vinos españoles y cócteles cuidadosamente seleccionados, y continuar con una paella, un platillo ideal para cualquier encuentro social. Su ambiente elegante y animado lo convierte en un punto de referencia en Polanco para disfrutar de la gastronomía española sin salir de la zona.
Sabores de la comida española en CDMX que conquistan
Conocer las paellas del restaurante Amaral es mucho más que probar un platillo, es descubrir una tradición que se comparte entre amigos. Ven a deleitarte con las delicias de la comida española en CDMX para crear una experiencia gastronómica diferente, auténtica y memorable.
