Celebra el Día del Arroz en nuestro restaurante en Polanco
El arroz se transforma en un platillo exquisito en Amaral, un restaurante en Polanco que te fascinará. Visítanos el próximo Día Internacional del Arroz y conoce la excelencia de uno de los alimentos más versátiles y queridos de la cocina española tradicional.
Un restaurante español en CDMX con arroces de primera
En este Día Internacional del Arroz, conoce la carta especial de arroces de nuestro restaurante español en CDMX. Sus sabores deleitarán a todos: desde sabores clásicos hasta creaciones innovadoras, cada plato está diseñado para resaltar la riqueza y diversidad del arroz como protagonista.
El arte de cocinar arroz en un restaurante español
En colaboración con St. James —famoso restaurante español que, desde 1970, es sinónimo de excelencia en arroces y paellas— Amaral adopta su técnica, inspirada en recetas tradicionales y basada en el uso de fondos caseros, ingredientes frescos y una cocción precisa que garantiza sabor profundo y textura perfecta. Con ello presenta una carta que incluye:
- Arroz a Banda St. James: Calamar, guisado de verduras, róbalo y romesco, con un fondo de marisco que resalta cada bocado.
- Arroz de Picaña: un exquisito corte de carne madurada aporta profundidad al arroz al dente.
- Arroz Caldoso del Chef: una opción jugosa con gambas, mejillones y almeja chirla.
¿Qué restaurante en Polanco sirve paellas?
Una deliciosa opción de restaurante en Polanco que sirve paellas es Amaral. Las recetas siguen la tradición española para darle a los comensales una auténtica experiencia culinaria de la península Ibérica.
La tradicional paella en Polanco
Celebra el Día Internacional del Arroz con una sabrosa paella en Polanco. Esta preparación ha ganado el corazón de muchos debido a su aroma y sabor. El menú de Amaral hace honor a la tradición de la icónica paella con estas opciones:
- Paella Valenciana: La clásica paella que se enriquece de sabores complejos como pollo, conejo, caracol, alubia pocha, ejote y alcachofa.
- Paella Mixta: degusta sabores del mar y la tierra al probar este platillo elaborado con pollo, ejote francés, gamba, mejillones y calamar.
Cada plato se sirve en paella individual, respetando los tiempos de cocción y presentación que hacen de esta experiencia algo único. Además, no sólo tendrás un platillo que lucirá increíble en tu mesa y tus redes, sino todo un restaurante instagrameable.
Vive el Día del Arroz en Amaral, restaurante en Polanco
El Día Internacional del Arroz es la excusa perfecta para descubrir nuevas formas de disfrutar este ingrediente milenario. En Amaral, la celebración va más allá del plato: es una invitación a compartir, explorar y saborear.
La carta especial estará disponible exclusivamente en nuestro restaurante en Polanco. ¡No pierdas esta oportunidad! Reserva con anticipación.
