Au Pied de Cochon: 25 años de la mejor comida francesa en CDMX
Au Pied de Cochon es uno de los restaurantes más emblemáticos para deleitarse con comida francesa en CDMX y acaba de cumplir 25 años de abrir sus puertas en México, manteniéndose siempre fiel a su esencia: con un servicio impecable y una cocina que enamora. Ven a celebrar con nosotros y forma parte de esta historia, que ha marcado el sabor de toda una generación.
Un cuarto de siglo de sentir a Francia en México
Inspirado en las recetas tradicionales y en la calidad que distingue a la gastronomía francesa, Au Pied de Cochon cumple un cuarto de siglo en México. Este distinguido restaurante francés nació en 1947 en Francia, frente al mercado de Les Halles, con la promesa de ofrecer servicio las 24 horas y jamás cerrar sus puertas a los comensales, misma que ha cumplido a cabalidad por casi 80 años.
Hoy, solo existen dos Au Pied de Cochon en el mundo: uno en París y otro en Ciudad de México. En este último, cada detalle reproduce la experiencia del original: desde el diseño del lugar hasta su concepto de servicio continuo. Fiel a su promesa, se ha mantenido abierto las 24 horas del día durante 25 años.
Durante tu visita a nuestro restaurante de comida francesa, no olvides poner atención a los detalles: desde las manijas de las puertas hasta el ambiente del salón, todo tiene historia. También podrás conocer a Oscar, el simpático cerdito que inspiró el nombre del restaurante y que se ha convertido en el símbolo de la casa.
Restaurante francés abierto las 24 horas
Aquí puedes venir a la hora que quieras: siempre hay algo delicioso esperándote. Por las mañanas, prueba alguno de los desayunos clásicos como el Croque Monsieur, preparado con pan tostado de campiña, jamón, queso, huevo estrellado y una sedosa salsa Mornay. Una joya del desayuno francés.
Para la comida, disfruta del menú Prix Fixe, que incluye entrada, plato fuerte y postre. Este menú cambia todos los días, lo que te permite probar recetas distintas, muchas de ellas exclusivas de esta propuesta.
Y si buscas un buen lugar para cenar, Au Pied de Cochon es uno de los clásicos restaurantes para cenar en CDMX. Su cocina nocturna es imperdible: te recomendamos la emblemática pata de cerdo servida con salsa Bearnesa y papas a la francesa, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Tradición e ingredientes de excelencia
Si lo que buscas es comida francesa gourmet, este es tu lugar. Este restaurante de comida francesa se distingue por respetar sus recetas originales, pero también por incorporar ingredientes de la mejor calidad que se producen en México. Un gran ejemplo es la selección de ostras frescas de Ensenada, que llegan en su punto perfecto para disfrutarse.
Te esperamos para disfrutar de una velada memorable en un ambiente elegante y acogedor dentro del hotel Presidente InterContinental México, en Campos Elíseos 218,justo frente al Auditorio Nacional, una ubicación inmejorable en el corazón de Polanco.
25 años de sabor y comida francesa en CDMX
Au Pied de Cochon celebra 25 años de ofrecer auténtica comida francesa en CDMX, con una cocina disponible a toda hora y un menú que nunca decepciona. Por eso, te invitamos a vivir esta experiencia con nosotros y así celebrar este aniversario como se debe: con platillos excepcionales y, además, el mejor servicio. Asimismo, déjate conquistar por el auténtico sabor francés de Au Pied de Cochon.
