
Amaral: restaurante en Polanco de auténtica comida española
¿Qué restaurante en Polanco ofrece comida española que transporta a los comensales directamente a las soleadas costas y vibrantes mercados de España? Con una oferta gastronómica que combina tradición y modernidad, Amaral se posiciona como un destino imperdible para los amantes de la buena mesa y los sabores únicos de la península ibérica.
Sabores que celebran la tradición: un restaurante español cerca de mí
La búsqueda de un restaurante español cerca de mí ha terminado. En el corazón de Polanco, el restaurante Amaral ofrece en cada platillo un homenaje a la rica tradición culinaria de España. Con recetas auténticas y técnicas que respetan la esencia de esta cocina, Amaral es el lugar perfecto para disfrutar sabores que evocan las calles, mercados y paisajes de la península ibérica. Conoce los platillos que destacan de nuestro menú:
Restaurantes en Polanco, CDMX, de tapas
Si buscas restaurantes en Polanco, CDMX, para deleitarte con tapas tradicionales, Amaral es el lugar perfecto para vivir la esencia de España. Nuestro menú incluye opciones icónicas de la gastronomía española, como las cremosas Croquetas de Jamón Ibérico, la clásica Tortilla de Patata y el exquisito Pulpo a la gallega con pimentón ahumado y alioli.

Lo mejor de los restaurantes españoles en CDMX
El Gaspacho es un símbolo de la cocina española que, en nuestro restaurante, alcanza un nuevo nivel de exquisitez. Este se enriquece con el sabor complejo, entre dulce y untuoso, del jamón Ibérico, y un acompañamiento ideal serían los Espárragos Glaseados al Limón o las Patatas Bravas, típicas de los bares de España.
Una de las carnes más sofisticadas es el Pollito de Leche, dulce y tierno, acompañado con verduras de la casa y salsa de cítricos. Para mayor consistencia y sabores robustos, el Chuletón es de los cortes más preciados en la gastronomía española y en los restaurantes españoles en CDMX. Amaral cocina esta carne USDA PRIME con salsa de la casa, y la guarnición ideal son nuestras papas soufflé.
Postre español con un toque espectacular
El final perfecto para una experiencia gastronómica en Amaral es probar alguno de nuestros postres emblemáticos. El Flanísimo casero, con caramelo suave y azafrán, se prepara flameado directamente en tu mesa para un espectáculo de fuego y aromas magníficos. Este platillo dulce transportará tu paladar a las antiguas casas de España.

Prueba los mejores platillos españoles de nuestro restaurante en Polanco
Si buscas un restaurante en Polanco que te ofrezca una experiencia auténtica de comida española, Amaral es la elección ideal. Con un menú que celebra lo mejor de la tradición ibérica y un ambiente elegante y encantador, aquí encontrarás un rincón de España en pleno corazón de la Ciudad de México. ¡Te esperamos con los sabores más auténticos!