Cena con maridaje en Chapulín: una sinergia de sabores
En Chapulín, cada plato está diseñado para deleitar tu paladar, mientras expertos sommeliers combinan lo mejor de la cocina mexicana contemporánea con los vinos perfectos. Descubre una cena con maridaje que te llevará a un viaje sensorial a través de sabores exquisitos y vinos cuidadosamente seleccionados.
¿Dónde tomar vino en CDMX?
Cada cena con maridaje en nuestro restaurante gourmet en Polanco incluye una selección cuidadosa de nuestro bar de vinos para complementar a la perfección cada plato. De esta forma, Chapulín eleva tu experiencia en cada visita, al combinar a la perfección una variada selección de vinos nacionales con los exquisitos platillos de la cocina mexicana.
Conoce nuestra selecta carta de vinos
Vive una velada de lujo en un restaurante con platillos de México, exaltados por la exclusiva selección de nuestro bar de vinos. Ya sea para acompañar una cena o disfrutar de una copa en buena compañía, el maridaje en Chapulín ofrece una experiencia que va más allá del sabor, elevando los sabores de cada platillo.
Desde vinos tintos de largo añejamiento como el Mogor Badan, hasta blancos ligeros como el Chasselas Del Mogor, en nuestra carta de vinos encontrarás una celebración de la diversidad y la excelencia vinícola.
¿Qué probar en una cena con maridaje de Chapulín?
Entre los platillos más destacados de nuestro restaurante, encontrarás opciones como el Aguachile Mixto de Callo de Hacha, un clásico de la cocina mexicana con una receta que se ha perfeccionado durante años, y va perfecto con el Dej Rivera Sauvignon Blanc, de acidez refrescante y notas tropicales intensas.
El Pollo estilo Sinaloa con arroz meloso y salsa verde cruda, se puede acompañar con diversos vinos. Entre ellos destaca el Marella Rosé, un rosado versátil, limpio y cristalino, con un final delicadamente floral. Para un maridaje con mayor intensidad, el Pies de Tierra, una mezcla de variedades tintas, lleno al paladar con taninos finos y maduros.
Venta de cerveza artesanal en Chapulín
En Chapulín no solo nos destacamos por nuestras cenas con maridaje, sino también por ofrecer una selección única de cervezas artesanales. Entendemos que cada comensal tiene gustos diferentes, por ello incorporamos la venta de cerveza artesanal, que complementa a la perfección nuestros platillos. Además, contamos con nuestra propia etiqueta, clara u oscura, para garantizar una experiencia de sabor única y auténtica.
Disfruta de una exclusiva cena con maridaje en Chapulín
En Chapulín, cada cena con maridaje es una celebración de la alta cocina mexicana y la excelencia vinícola del país. Disfruta de blancos frescos y tintos de gran cuerpo que realzan cada platillo al reservar tu mesa hoy mismo para vivir esta experiencia gastronómica única. ¡Te esperamos!
