Disfruta la exquisita comida japonesa de Tokoya en Polanco
La comida japonesa se caracteriza por su variedad de platos frescos y deliciosos con una estética increíble. Visita Tokoya, un restaurante japonés en Polanco con una gran carta de platillos que ponen en tu mesa novedosos sabores orientales.
Un restaurante de sushi en CDMX con un concepto diferente
Tokoya es un acogedor restaurante escondido en el interior del hotel Presidente InterContinental. Este innovador restaurante de sushi en CDMX sale de lo clásico, ya que su decoración y concepto se inspira en las barberías niponas, así que degustarás platillos en una atmósfera muy diferente.
Ven a disfrutar lo mejor de los platillos japoneses en este speakeasy nipón, y comparte la mesa con tus amigos en una tarde muy agradable dentro de este acogedor, íntimo y exclusivo espacio, que cuenta con una barra para 12 personas y una mesa con seis lugares.
Platillos inspirados en la comida tradicional de Japón
Para adentrarte en esta emocionante experiencia culinaria, inicia con algo fresco para estos días de calor, como las ensaladas japonesas kaiso, que llevan una selección de algas que les dan un toque muy especial. Pide también un hermoso plato de sashimi, deliciosos cortes especiales de pescado con sabores y texturas que se deshacen en la boca.
Si prefieres una entrada caliente, elige la sopa de miso, un clásico de la comida japonesa, cuyo sabor es tan delicado que siempre encanta a los comensales. Para completar tu experiencia, prueba el tempura, con un capeado crujiente y ligero que puede envolver a una selección de verduras o unos frescos camarones.
Opciones vegetarianas, tuétano miso y mucho más
Te ofrecemos una amplia carta de makis, con opciones vegetarianas para aquellas personas que no consumen productos de origen de animal, como el Ume Shiso Kyu. Este delicioso platillo está preparado con pasta de chamoy, hoja shiso y pepino, para deleitar tu paladar sin preocupaciones.
Y no te pierdas una de las novedades más exquisitas de nuestro menú: el tuétano miso, innovadora propuesta de nuestro chef Luis Ortega que solo encontrarás aquí. Recuerda que todos estos platillos los puedes maridar con una estupenda selección de cocteles preparados por nuestros mixólogos.
Descubre una gran selección de sushi
Los sushis en Polanco más deliciosos los encuentras solo en Tokoya. Deleita tu paladar con los clásicos nigiris, bolas de arroz cubiertas con una pieza de pescado que puedes elegir a tu gusto. Todas nuestras preparaciones tienen un excelente balance de sabores y texturas que las convierten en una opción perfecta para los paladares más exigentes.
Aquí puedes seleccionar un platillo de seis o diez nigiris y elegir entre varios pescados delicadamente fileteados, como akami, toro, salmón, kampachi, lobina o erizo de mar. También hay opciones con mariscos, como camarón, callo de hacha, almeja chocolate, pulpo y tako.
Comida japonesa en el mejor lugar de Polanco
En Tokoya encontrarás platillos preparados con precisión para crear una experiencia diferente que agasaje a tu paladar. Ven con tu familia y amigos a disfrutar de nuestra gran selección de sushis, makis y nigiris, en un ambiente acogedor y diferente que te recibirá con los brazos abiertos en el corazón de Polanco.
