Tokoya: un innovador restaurante japonés en Polanco, CDMX
Tokoya es un restaurante japonés en Polanco donde cada platillo balancea perfectamente los sabores clásicos y las técnicas tradicionales del País del Sol Naciente, transportando a los comensales directamente a Japón sin salir de México. Déjate envolver por los sabores de este restaurante y su original concepto speakeasy, que te sorprenderá desde el primer momento.
Un restaurante japonés muy cerca de mí
Nuestro restaurante de sushi en CDMX está “escondido” en el corazón de Polanco, al interior del hotel de lujo Presidente InterContinental. Sorprendiendo a todos los comensales con su innovador concepto, ya que parece una barbería, se ha ganado su reputación al ofrecer una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, ideal para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía nipona en la Ciudad de México
El restaurante de sushi en CDMX que buscabas
El sushi, los makis y los nigiris son el corazón de la oferta gastronómica del restaurante Tokoya, y cada día nos esforzamos por obtener los productos más frescos y de la más alta calidad. Nuestros pescados son seleccionados cuidadosamente y llegan directamente de los mejores mercados para garantizar a los comensales un sabor auténtico y fresco.
Cada nigiri, maki y sashimi en nuestro restaurante de sushi en CDMX es preparado con precisión meticulosa, asegurando que cada pieza no solo sea exquisita y suave, sino también visualmente atractiva. El chef Luis Ortega, entrenado en las técnicas tradicionales japonesas, crea piezas de sushi que son verdaderas obras de arte.
Un magnífico restaurante de comida japonesa en Polanco
Los platillos calientes que ofrecemos van desde la clásica y rica sopa de miso, hasta el fantástico fideo grueso llamado udon. La tempura de vegetales y camarón se prepara siguiendo métodos tradicionales que aseguran una textura ligera y crujiente. Sin duda alguna, los sabores de nuestro restaurante de comida japonesa en Polanco satisfacen a los paladares más exigentes.
Bowls en Tokoya: un festín de sabores
En Tokoya, los bowls se han convertido en una de nuestras opciones más populares, y no es difícil entender por qué. Estos platos combinan una variedad de ingredientes frescos y deliciosos, creando una experiencia culinaria que es tanto nutritiva como exquisita. Los sabores auténticos de la gastronomía japonesa que podrás encontrar incluyen el wagyu, el toro, el salmón, el King crab y otros alimentos selectos que ofrecen una comida equilibrada y llena de sabor.
Un restaurante japonés con sabores tradicionales: Tokoya
En Tokoya, un templo de sabores tradicionales de Japón, cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para brindarte una inmersión completa en la auténtica cocina nipona. Reserva tu lugar en nuestro restaurante japonés, donde la tradición y la calidad se encuentran en cada bocado.
