Descubre un restaurante mediterráneo en Polanco de alta cocina
La cocina mediterránea, especialmente la española, es famosa por combinar ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales que dan lugar a platos llenos de sabor y sencillez. Esta filosofía gastronómica ha viajado por el mundo y en la Ciudad de México se ha convertido en un referente que conquista a quienes buscan experiencias únicas en cada bocado. Sigue leyendo para descubrir un increíble restaurante mediterráneo en Polanco que te maravillará con cada platillo.
Restaurante Amaral: la esencia del Mediterráneo en Polanco
Polanco es reconocido como uno de los barrios más sofisticados de la Ciudad de México, dando hogar a calles arboladas, boutiques de lujo, centros comerciales, galerías de arte y, sobre todo, una amplia oferta gastronómica. En el corazón de esta exclusiva zona de la capital se ubica el restaurante Amaral, un lugar que fusiona la calidez mediterránea con el estilo cosmopolita de la ciudad. Rodeado de museos, parques y atractivos culturales, este restaurante se ha posicionado como uno de los favoritos para quienes desean sumergirse en la cocina mediterránea en CDMX.
Exquisita cocina mediterránea en Ciudad de México
Amaral nace de la pasión por la gastronomía mediterránea y española. Su historia se basa en la exploración de sabores auténticos y en la reinterpretación de recetas clásicas. El diseño de su menú corre a cargo de la Chef Martha Brockmann, quien plasma sus recuerdos y viajes en cada plato con productos como pescados, mariscos, aceite de oliva, especias y verduras de estación.
Desde tapas tradicionales hasta preparaciones más elaboradas, el restaurante es un oasis de cocina mediterránea en Ciudad de México que te transporta a las costas de España y a las regiones vinícolas de Europa, creando un ambiente relajado y perfecto para compartir con amigos o tu pareja.
Una increíble experiencia culinaria en Polanco
En el restaurante Amaral encontrarás una carta completa que incluye mariscos frescos, cortes de carne cuidadosamente seleccionados, ensaladas con ingredientes de temporada y arroces que rescatan la esencia mediterránea. Su propuesta de coctelería va desde creaciones clásicas hasta mezclas de autor inspiradas en hierbas y frutas de la región.
Además, la amplia selección de vinos nacionales e internacionales marida a la perfección con cada platillo, brindando una experiencia culinaria en Polanco donde todos los elementos convergen para deleitar tu paladar. No te puedes perder la ensalada de langosta, el arroz meloso y las pastas hechas en casa. Además, cuenta con opciones veganas y libres de gluten para poder disfrutar de una comida sin preocupaciones.
Amaral, un restaurante mediterráneo en Polanco imperdible
Si planeas un viaje a la Ciudad de México y buscas deleitarte con la mejor gastronomía, visitar el restaurante mediterráneo en Polanco Amaral es un plan imperdible para tu viaje. Con una ubicación estratégica dentro del hotel Presidente InterContinental México, la elegancia y distinción de sus instalaciones y sabores lo convierten en un lugar memorable para degustar una exquisita comida o cena antes de explorar la escena cultural y nocturna de Polanco. Disfruta de un equilibrio único entre tradición culinaria y estilo contemporáneo, ¡te esperamos!
