Bubbly Hour: comida francesa y champaña en Au Pied de Cochon
La comida francesa es conocida por su elegancia y sofisticación, combinando sabores y técnicas culinarias tradicionales y modernas. Desde croissants frescos hasta platos complejos de sabor y preparación como la sopa de cebolla, el foie gras y los escargots, esta gastronomía ofrece una experiencia sensorial única que plasma la riqueza de la cultura francesa. ¿Y qué mejor que acompañar estos platillos que con una copa de champaña? Conoce la Bubbly Hour de este emblemático restaurante francés y aprovecha cualquier ocasión para brindar.
Un menú de comida francesa disponible a cualquier hora
Polanco, una de las colonias más exclusivas y vibrantes de la Ciudad de México, es conocida por su mezcla única de boutiques de lujo, galerías de arte y una oferta gastronómica inigualable. En este entorno cosmopolita, se encuentra Au Pied de Cochon dentro del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, un referente de menú de comida francesa que ha conquistado a los paladares más exigentes desde su llegada al país en el año 2000.
Fundado en París en 1947, Au Pied de Cochon se estableció como el restaurante pionero del servicio las 24 horas en la ciudad, con un menú de restaurante francés que vendría a definir gran parte de la cultura gastronómica parisina que perdura hasta el día de hoy.
Bubbly Hour: elegancia y celebración con tu comida francesa
En el corazón de Polanco, el restaurante Au Pied de Cochon te transportará inmediatamente a París en cualquier momento del día, ya que está abierto las 24 horas, los 365 días del año. Su ambiente acogedor y elegante, junto con la habilidad culinaria del chef ejecutivo Frédéric Lobjois, garantizan una experiencia gastronómica memorable.
Para añadir un toque de celebración a la experiencia, Au Pied de Cochon ofrece su exclusiva Bubbly Hour todos los lunes y martes, donde se disfruta de Champagne Telmont a mitad de precio, ya sea por botella o por copa para acompañar la comida francesa.
La Bubbly Hour es perfecta para quienes quieren relajarse después de un largo día, disfrutar de una noche con amigos o celebrar con burbujas una fecha especial. ¡Disfruta una oportunidad ideal para saborear el lujo y la sofisticación en uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad!
Au Pied de Cochon: un menú de comida francesa para la familia
Además de la Bubbly Hour, el menú de comida francesa de Au Pied de Cochon está formado por una amplia selección de platos tradicionales, donde destacan especialidades como el Cerdo Confitado, las Costillas de Cordero y los famosos Escargots de Borgoña. En mariscos te ofrece ostiones frescos, ceviche de camarón y el suculento bogavante canadiense.
El restaurante también cuenta con una selección de ensaladas frescas y entradas exquisitas como el foie gras de pato, la tártara de res y la icónica y tradicional sopa de cebolla. Cada platillo está preparado con ingredientes de la más alta calidad, muchos de ellos importados directamente de Francia. Además, cuenta con un menú infantil de restaurante francés para deleite de toda la familia.
Disfruta de auténtica comida francesa sin salir de CDMX
Au Pied de Cochon es un destino gastronómico excepcional dentro del hotel Presidente InterContinental México en Polanco, sobre la avenida Campos Elíseos, que combina la tradición de la comida francesa con un ambiente elegante y acogedor. Visítalo para cualquier ocasión sin importar la hora, vive el ambiente de una auténtica brasserie y celebra con la Bubbly Hour.
