Restaurantes en un viñedo para deleitar tu paladar
En el corazón de un paisaje pintoresco, entre viñedos y campos que parecen contar historias ancestrales, se encuentran los restaurantes del viñedo El Cielo Resort,un lugar que va más allá de ser simplemente un refugio: es un paraíso para los amantes del buen comer y los defensores de la sostenibilidad.
Bienvenidos a Polaris y Latitud 32, los restaurantes de El Cielo en Valle de Guadalupe, donde la elegancia se fusiona con la responsabilidad ambiental para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable y sostenible.
Sabores y sentidos
- Nuestro compromiso con la sostenibilidad
La premisa fundamental de los restaurantes de El Cielo Resort radica en su compromiso con el medio ambiente. Conscientes del impacto de la industria alimentaria en nuestro entorno, el equipo culinario y los productores se unen en un esfuerzo colaborativo para presentar un menú que cautive a todo tipo de paladar.
- Conquistamos paladares y cuidamos el medio ambiente
Los menús sostenibles de nuestros restaurantes en un viñedo están hechos para conquistar a los comensales. Cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada con ingredientes orgánicos, frescos y auténticos de la región.
Desde las entradas hasta los postres, tendrás la oportunidad de explorar combinaciones exquisitas y creativas que reflejan la esencia misma de la tierra que los rodea.
- Innovación con sentido ecológico
Nuestros restaurantes no solo se destacan por sus deliciosas propuestas gastronómicas sino también por sus enfoques innovadores en la reducción de desperdicios y el uso eficiente de recursos.
Prácticas como el compostaje de residuos orgánicos, la utilización de energías renovables y la gestión responsable del agua son parte integral de su filosofía.
En resumen, el restauranteque visites, Polaris o Latitud 32, será un lugar para saborear la excelencia culinaria, además de fungir como un santuario que rinde homenaje a la sostenibilidad.
Cada plato cuenta una historia de respeto por la naturaleza, invitando a disfrutar cada bocado y con la satisfacción de contribuir a un mundo más sostenible.
Una experiencia única en los restaurantes del viñedo El Cielo Resort
Bienvenido a Polaris, un rincón gastronómico excepcional en El Cielo Resort, Valle de Guadalupe. Este restaurante enclavado en un viñedo ofrece una experiencia culinaria progresiva, fusionando con maestría productos frescos de temporada. Cada plato es una sinfonía de sabores que resalta la autenticidad de la región, creando momentos inolvidables para los paladares más exigentes.
Ahora bien, la oferta de Latitud 32, nuestra estrella principal, se enfoca más en una cocina fusión estilo Baja-Yucatán. Cada preparación tiene una combinación perfecta de texturas, aromas y sabores que no encontrarás en ningún otro lugar. Encuentra cortes certificados, productos orgánicos de la más alta calidad y un sinfín de sabores que cuidan el medio ambiente.
Entre nuestro viñedo con restaurantes te aseguramos que no solamente te deleitarás con nuestras hermosas vistas, sino también con exclusivos platillos. ¡Buen provecho!
