¿Ya conoces la mejor ruta del vino en Valle de Guadalupe?
Dicen que beber una copa de vino al día alarga la vida; nosotros creemos que es cierto. Por ello, te invitamos a conocer la mejor ruta del vino, donde podrás brindar y celebrar la vida mientras gozas de un bello atardecer.
Puede ser que seas un amante del vino o quizá sólo quieras conocer algo nuevo. De cualquier manera, te aseguramos que en la ruta del vino en Valle de Guadalupe te sentirás como en el cielo.
Celebra con nosotros el Día Internacional del Cabernet Franc
Cada 4 de diciembre se celebra el Día Internacional del Cabernet Franc. Para los conocedores, este nombre les debe hacer mucho sentido y es probable que tengan un par de botellas en sus cavas.
Si no lo conoces, no te preocupes, porque te vamos a contar más sobre este exquisito vino, merecedor de ser conmemorado a nivel mundial. ¡Por favor, sigue leyendo!
- Origen del Día Internacional
La celebración se realiza en honor a Armand Jean du Plessis, cardenal-duque de Richelieu, quien llevó esta cepa de vino a la zona de Burdeos, Francia. Se presume que el cardenal transportó esquejes de la vid a distintas zonas de Francia, donde comenzó a expandirse al resto del mundo.
- Sus características
Es una uva extremadamente aromática, entrega notas de frambuesa, cassis, tabaco y contiene gran acidez. Tiene la facultad de adaptarse a distintos tipos de climas y sus bayas son pequeñas y de color azul negro.
Se trata de una de las cepas de vino más conocidas en todo el mundo, compuesta de notas silvestres provenientes de hierbas aromáticas como la peperina, la menta y la albahaca.
- Maridaje
Gracias a su cuerpo mediano, los Cabernet Franc combinan muy bien con carnes a las finas hierbas, platos elaborados a base de tomate y vegetales asados. Las pastas con diversas salsas, patés o quesos también son complementos perfectos.
Disfruta una copa de Cabernet Franc en la ruta del vino de El Cielo
El Cielo® Resort es nuestro hotel de 5 estrellas que ponemos a tu disposición para que pases unos inolvidables días mientras conoces el mejor vino de Valle de Guadalupe.
Contamos con hermosas y lujosas suites que te harán sentir entre nubes, en un ambiente cálido y lleno de confort, rodeado por los mejores viñedos en Valle de Guadalupe. Además, puedes disfrutar de una deliciosa comida en nuestro restaurante Polaris, que ofrece la esencia culinaria de la región y es un deleite al paladar.
Disfruta de un hermoso atardecer desde nuestra terraza, déjate consentir y explora nuestra ruta del vino; verás que hay muchas cosas por hacer. Ven y conoce una nueva forma de divertirte. ¡Brinda por la vida en el El Cielo® Resort!
