Este restaurante italiano en la CDMX te hará sentir en Italia
La Ciudad de México es conocida por su variedad de restaurantes, sin embargo, hay uno que destaca por su tradición e historia. Conoce Alfredo di Roma, el único restaurante italiano en la CDMX con auténtica cocina italiana, incluyendo la icónica receta original de Fetuccini Alfredo.
Este restaurante abrió sus puertas por primera vez en la Ciudad de México en el año de 1996 y desde entonces miles de personas han podido gozar de su menú que incluye una excepcional selección de pastas, carnes, pescados, sopas, risottos y postres italianos.
También se destaca por su selección de vinos de más de 2,500 etiquetas provenientes de Italia y otras ciudades como Piamonte y Toscana. Además de disfrutar de alimentos de la mejor calidad y tradición, aquí podrás gozar de un diseño elegante que te transportará a una atmosfera de lujo que te ofrecerá una experiencia gastronómica de otro nivel.
Al visitar este restaurante de comida italiana en la CDMX, te darás cuenta de que está situado en el corazón de Polanco, una de las zonas más exclusivas de la capital mexicana. Como los demás restaurantes dentro del icónico hotel Presidente InterContienetal de la Ciudad de México, Alfredo di Roma es visitado por importantes figuras de la política mexicana, empresarios y turistas de todo el mundo que vienen a disfrutar esta ciudad atraídos por su creciente fama de destino turístico de lujo.
Especialidades de este restaurante italiano en la CDMX
Las especialidades que podrás probar aquí te transportarán a la más auténtica comida italiana, con platillos como un risotto con trufas negras, branzino mediterráneo a la parrilla, bistecca alla Fiorentina, ravioli relleno de carne y espinacas y cubierto con salsa de tomate y un delicioso postre de tiramisú esponjoso. Sin embargo, no solo podrás disfrutar de la clásica cocina italiana, sino también la variada carta de vinos de la que se enorgullecen los sommeliers y camareros de Alfredo di Roma.
En 2019 y 2021, la aclamada publicación Wine Spectator lo incluyó en su exclusiva lista Restaurant Awards y le otorgó el Gran Premio, siendo este restaurante el primer ganador en México de esta presea. Además, este año lo incluyó en su lista de los 12 mejores restaurantes de todo el mundo y los cuales deberíamos visitar al menos una vez, la cual incluye restaurantes de ciudades de todas partes del mundo como Sídney, Múnich, Madeira, Viena y Mónaco.
Los verdaderos viajeros de lujo saben que la mejor manera de conocer una ciudad es a través de sus restaurantes y Alfredo di Roma lleva 23 años siendo un referente del lujo y auténtica comida italiana en la Ciudad de México. Es un oasis perfecto entre una moderna y elegante decoración, excepcional cocina europea y una selección que dejará a todo amante del vino con la boca abierta.
