Mauro Chiecchio es nuestro Chef Ejecutivo, responsable de crear los mejores platillos italianos para deleitarnos con las especialidades de la casa como el Fritto di Calamari, la Pizza Nera al Salmone Affumicato, el famoso Fettuccine all´Alfredo, o nuestro inigualable Tiramisú, hecho con nuestra receta tradicional. Complementan la mesa una especial selección de finos quesos, como el Parmigiano Reggiano, Asiago, Taleggio, Fontina, Gorgonzola y el Mozzarela Di Bufala.
